2011. január 12., szerda

Még a kis vakondnak is ízlik :)

Eddig mindenkinél sikere volt!!! 
 
1 doboz körte befőtt
15 dkg Rama + a forma kikenéséhez
20 dkg kristáycukor
3 egész tojás
18 dkg liszt
1 tasak sütőpor
5 evőkanál kókuszreszelék
1 dl tej
 
Mindezt összekeverjük.
Ramaval kikenjük a torta formát, majd zsemlemorzsával megszórjuk. -Én sütőpapírozni szoktam!
Ha beleöntöttük az összekevert tésztát 2 evőkanál kristálycukrot és 1 evőkanál darabolt mandulát szórunk a tetejére. Egy ismerősöm kipróbálta teljes őrlésű búzaliszttel, de nekem úgy nem ízlett.
Gázsütőben 2-es fokozaton kb. 40 perc alatt megsül.
(Első alkalommal kisebb lángon és inkább több idő alatt süljön meg, de a tűpróba is segít :))
 
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése